不知道大家有没有发现,小时候吃的一堆零食,大部分已经「查无此人」了,现在有很多老品牌食品已经慢慢消失在大众视野里。但是最近阿广冲浪时又发现了一些老品牌开始整起新活来了。

还记得之前被网友戏称为山东人自己的筑基丹的钙奶饼干吗?

当年在十五届全国运动会上,山东代表团全运会拿下 49 枚金牌登顶金牌榜。让#山东人长高靠钙奶饼干#的标签,意外刷屏全网,之后“没有一块钙奶饼干是白吃的”迅速走红成为网络热梗,更是有传言说吃了钙奶饼干就能变高变壮(bushi)。

钙奶饼干作为山东几代人的儿时回忆,从过去物资匮乏时宝宝辅食、农人简餐,到八九十年代孩童奖励零食。跨越了几代时代浪潮,泡奶吃法深入人心,可以说是专属于山东人自己的 comfort food 了。

钙奶饼干虽然陆续出了很多种口味比如奶油椰子味、低糖果糖、不加蔗糖、蜂蜜椰子等等,但总是给人一种好像变了又好像没变的感觉。

这次的钙奶饼干终于玩新花样了!青食官宣携手好阿婆跨界联动,推出钙奶饼干冰淇淋,而且完美还原了经典的「泡奶吃法」。想出这个思路的人简直就是宗门天才!吃商极高!

网友也是纷纷现身评论。

“必须给我省内全部 711 上架。冷饮批发也得上”那很霸道了。

“青食开智了” 开而智之,好而吃之。

“这一波我给到夯” 必须给到大力支持!

除了冰淇淋之外钙奶饼干还出过一款钙奶饼干牛奶。

你是说用牛奶做成钙奶饼干,再把钙奶饼干做成牛奶吗?是的没错。

钙奶饼干牛奶的反响也意外的不错。

青食的这次成功可以说是传统国货零食年轻化的一件成功案例了。先通过跨界联动跳出了原本单纯改良口味的固有想法再转向品牌自身情怀和经典吃法为依托,最后落地新的产品。

崂山白花蛇草水早年被评为网上最难喝饮料榜单之一。独特的草本怪味被花式吐槽像老凉席泡水、稀释的风油精等等,再加上自带的中药味和大众习惯的甜口饮料反差极大。

迎来各平台网友测评,一战成为国产 「暗黑圣水」代名词。

实际上崂山白花蛇草水是崂山矿泉 1962 年研制诞生的老牌草本气泡饮品,不仅添加天然的矿泉水为基础,草本还有清热祛湿,消食解腻等功效。

走红网络后品牌方顺势而为,通过「自黑」营销,在直播间邀请主播挑战试喝成功将其塑造成一款“网红神水”,董宇辉、罗永浩等知名主播都曾贡献出经典「表情包」。崂山白花蛇草水的口味还是备受争议可销量却越来越高。

好阿婆成功捕捉到了这一契机,借助产品常年积累的猎奇热度,顺势合作推出崂山白花蛇草水味冰淇淋。

在制作产品味道方面并不搞怪,用鲜奶中和白花蛇草水偏怪异的草本咸凉口感,表层搭配青色跳跳糖,还原汽水气泡口感。包装沿用品牌标志性青绿色,一眼呼应原版饮品形象。

网友们:普通的口味我不屑一顾,猎奇口味必须浅尝一下。

此番合作看起来是借着猎奇热度的由头,实际上双方沉下心在制作产品,反倒减轻大众刻板印象,让越来越多消费者放下偏见愿意尝试并接纳。

好阿婆的两次联名成功都离不开清晰的营销策略。始终围绕一个核心让自己成为消费者美好记忆的一部分。

无论是与蛇草水合作带来的新奇体验,还是与钙奶饼干合作唤醒的温暖童年,好阿婆都在努力将品牌与具体的、积极的情感进行锚定。

经常出镜在各大年代剧里的橘子汽水北冰洋相信大家再熟悉不过了,北冰洋几乎可以说的上是老北京年代剧里的「御用演员」。

从 1936 年的制冰厂再到 80 年代的鼎盛时期,实地风靡几代人的生活中,可以称得上是怀旧符号了。北冰洋在 90 年代试图扩大经营合资期间逐渐被雪藏直到停产。

直到 2011 正式复出却一直不温不热。如今的北冰洋也是成功跟上时代步伐了,连续推出果蔬汁、茶饮还有桔汁风味啤酒等等还专门设立了线下快闪店,经典的北极熊形象也从写实转变成了可爱的卡通形象。

这种形式也是很多老品牌走向年轻化的常用方式,主动迎合年轻人的审美和需求,跟随市场方向改变。

广东到底是对鸡有多执着,没有一只鸡可以活着走出广东又再一次应验了。自封为广东省奶风行牛奶在今年推出了一套「广式餐厅」口味牛奶。

指毛桃牛奶和姜汁撞奶还能理解理解。这个姜葱白切鸡牛奶和玫瑰豉油鸡牛奶混进来,是何意味啊?

能不能来个人管管?

随着这两位选手的初来乍到,也是直接唤醒了广东网友体内的吃货之魂。

“等到货,我去煮意粉”

“感觉煮麻辣烫 做汤底应该好味”

“打鸡煲专用奶”

风行牛奶:不知道啊,反正我的葱姜白切鸡牛奶很曼妙。

为什么看起来还挺好喝?还挺实用的感 jio 说,喝不完晚上可以直接下锅了,葱姜白切鸡+牛奶=浓汤宝。

同时还有更神圣的,之前济南佳宝把把子肉做成酸奶口味了。听起来就如此邪恶的东西,到底是怎么发明出来的。

凭着肉味酸奶的魔幻组合,把子肉酸奶也是成功引起了大家注意。一度晋升成了山东特色「伴手礼」。

在这个信息过载的时代,常规的口味已经无法引起讨论了,这种菜组合奶类的反常识组合,更能吸引好奇心实现低成本的传播。

制作口味时与当地文化结合,在本就出名的本土食物上做创新。一方面可以借助大众熟知地域美食的认知度,降低新品的传播成本,另一方面可以防止口味同质化。

这类产品成功的标准,其实并不是让它好喝到媲美经典,而是让它的味道精准地落在消费者的“意外但合理”的预期区间内,可以让品牌在短时间内出圈。

当我们在怀念童年零食时,其实真正在意的是那一段无法复制的记忆失去了载体,那些沉默消失的老品牌只停在了回忆里,却没能走进生活里。

这些整活方式也像是另一种清醒前进,不再用老一套的怀旧消费情怀,而是跟现在的时代连接,转变营销方式,持续的创造新的记忆,再次活跃在大众视野里。